深夜寂寞的檸檬

老早就想買台油炸鍋,因為實在太愛吃炸物,

但是只要再家裡一炸,油煙味都要很久很久才會消除,

雙手頭髮也都是油煙味,相當恐怖.

前陣子看了位格友Vicky介紹的油炸鍋,讓我又想買了...嘿嘿~

新購入 無油煙 油炸鍋 & 多功能調理鍋


2/6年假期間半夜在逛PChome 24小時購物,

挑了一台油炸鍋$990,網站號稱24小時到貨,

果然在第二天下午我收到貨了,耶~~可以來炸東西吃嚕!!



▼準備開箱,一個不是很大的PChome外箱.



▼箱中箱,裡面就是可利亞的箱子



▼再打開....挖.....好小好可愛的油炸鍋喔!!



▼油炸鍋打開,就是一個未組裝的油網,簡單的安裝好就還是一句:好可愛喔!!



▼放入好吃雞柳條,不要看網子小小的,其實裝的還不少,7~8條剛好,
    要擠一點10條應該也沒問題,但是有點太貪心啦,哈哈!



就在要把迷你油炸鍋搬進廚房,突然看到.....有貓掉的痕跡,

吼....新貨就給我貓掉!! (鍋子外層很薄,稍微碰撞或是手用力壓就會凹)



算了,急著想玩玩油炸鍋,不退換貨了,

這油炸鍋是沒有內外鍋之分,所以不能拿出來清洗,

倒入油時不要超過max刻線,不然一邊炸,油一邊溢出來就好玩了.



▼這是地瓜條,給我老公吃的.(牌子沒買好,口感不佳)



▼看著油在滾其實滿過癮的,哈哈



▼炸好的甘藷條,可惜沒有梅粉



▼接著我又炸馬鈴薯條,是我喜歡的,但是我又發現,我買到粗薯條,應該要細的比較好吃....



▼再來再來....重口味的鹽酥雞,這個不錯吃,外酥內軟.



▼炸好嚕,我沒有計算時間,是用肉眼看上色狀態來判斷熟程度.
    炸好的東西可以先跨在鍋子旁邊瀝乾.



▼一整盤的油炸物,太讚了!! (油炸物請勿過量食用,有礙健康喔!!)




這個油炸鍋我還滿滿意的,迷你不太佔空間,操作簡單,只有一個旋鈕控溫,

油煙味減少許多,食物完全浸泡油炸,熟程度都會差不多且快速,

不像用鍋子還要一邊顧一邊翻,且油量每次都想說不要倒太多而變成"半煎炸"反而不那麼好吃.

這是我的新玩意兒,看來又可以炸很多東西嚕!

不過這不只可以油炸,還可以水煮,像是湯青菜煮水餃,或是當成巧克力鍋.

忘了說,當鍋子在進行油炸或是有加熱時,不要觸碰鍋身,外圍也是很燙的,要小心.