深夜寂寞的檸檬

趁著這週男友又要到台南辦事,幾個小時的時間我來做點什麼好呢?!

看著桌旁幾個星期前買的「DIY烤洋芋片器」,

嗯...不然就來玩一下好了,

開始翻冰箱....馬鈴薯～馬鈴薯～出來!!   (沒有)

那....地瓜～地瓜～地瓜～出來!!       (還是沒有)

那那.....看著翠綠的小黃瓜,沒有人在烤小黃瓜吧??

再翻翻....只有我不喜歡吃的紅蘿蔔.

把冰箱關起來.

左想想,右想想,好吧....那就很勉為其難的烤一下紅蘿蔔吧!

(OS.這明明是烤洋芋片器,為什麼第一次就要烤紅蘿蔔？)

▼首先將食材和器具都拿出來,紅蘿蔔洗乾淨不用削皮.

▼接著要把紅蘿蔔弄成片,拜託~請一定要小心,不要連手都一起削下去了.

▼薑薑,弄好了

▼放上「DIY烤洋芋片器」,總共可以排24片.(盡量分開,不要碰在一起,不然受熱會不平均)

▼好像頂皇冠,真可愛.

然後放進微波爐,聽說這DIY器具只能用在500W以下的微波爐,但是我家的微波爐好像是700W,

說明書不見了,也不知是否能夠調整輸出功率,所以就....慢慢試囉!避免燒焦或是塑膠溶化.(恐怖)

▼第一次只試了一分鐘,打開來完全沒有效果.

▼跟生的差不多捏!

▼再放進去微波1分鐘,終於有點點縮起來的樣子了,且有點香甜味.

▼接著我又在30秒30秒的試,試了4次,還是沒有變成乾的感覺.

▼輕微縮小,不過還不到酥脆的程度.

▼再來又是2次的30秒,有部分地方變成乾了,且酥酥的喔!

▼最後再來30秒,終於....有硬有酥了

（不過還不是全部都酥脆,但是我也不趕在弄下去,怕有些地方會焦掉）

▼把紅蘿蔔片倒出來,不過很多都卡住,要用力或折斷才拿的出來.

▼就這樣一盤有點酥脆的紅蘿蔔片做好了.

▼一次只有24片,且花了5～6分鐘吧!

這微波出來的紅蘿蔔片,意外的......還滿好吃的,雖然那腥味多多少少一定會有,

但是可以接受,而且好甜好甜,我什麼都沒有加喔!

等下次有買馬鈴薯和地瓜,再來做作看真正的烤洋芋片.

繼上次做了紅蘿蔔片,這週來做個地瓜片.

一樣先將地瓜洗淨,削片,然後擺盤,

根據上次的經驗,所以一開始先微波3分鐘,拿出地瓜片後看到地瓜都倒了,

所以這個時候必須要「整形」一下,讓地瓜換個位置,不要黏在一起,

然後再放進微波爐2分鐘,如果拿出來還不酥脆,就再1分鐘,

總之時間慢慢加,不要一次就5～6分鐘,不然會焦掉喔！