中壢/桃園很多這種連鎖的牛肉麵店,
有的叫做中壢新明牛肉麵,有的叫新明老牌牛肉麵,有叫正宗,
而這家叫做中壢新老牌牛肉麵,
老實講我也搞不太清楚到底是不是同一家,
但是共通點都是外面有地方停車,呵呵~
每次週六到三峽薇多綠雅社區(二鬮路)團練後,
都喜歡在這吃晚餐,他在中正路明德高中旁,
好停車、重口味、大份量、小菜多、好好吃,
加湯加麵不用錢、紅茶/咖啡/奶茶隨意喝。
(後來還有冰淇淋喔~)
進門口後有洗手臺,各式茶包、咖啡可以喝。
這櫃小菜我很喜歡,真的每樣都超想吃,採自助式,想吃啥就夾了放在大盤子中,
交給櫃檯,滷味小菜會幫你加熱,炸物類
這櫃是裝盤的小菜,也好多喜歡吃的。(我根本就是來吃小菜的嘛~~)
我們都選沒有人的時間去吃(下午2~5點),這樣不用人擠人。
調味料區,有各式醬汁,蔥花、蒜頭、酸菜等配料。
喔~~~熱騰騰的滷味
酥炸物
滷蛋、豆干、素雞、海帶......等
豆干小魚乾,夠味好吃。
豬皮膠質,本來是我很喜歡的,結果後來我老公吃也愛上了,每次去都會點。
甜不辣會先炸過,海帶是有脆感的。(可惜我喜歡軟爛口感的海帶)
涼拌四季豆,好吃,後面的茄子更是好吃,每次必點。
燙茄子,加點醬油就很好吃囉!他們家的醬油是偏甜,我喜歡~
或許應該說是過油茄子,外面餐廳好像都是用過油比較快,且保持他漂亮的紫色。
涼拌魚皮好好吃,非常好吃,可惜不是每次去都有。
紅燒肉不便宜,一兩20元,上面這一盤要全部要120元,
但是我覺得他的紅燒肉太酥脆了,感覺就很硬,下次應該不會在點。
紅燒肉應該60元跑不掉(7小片)
涼拌苦瓜也好好吃......有苦,哈哈~
榨醬粄條$70
牛肉湯粄條$60 (加湯加麵不用錢)
牛肉湯麵-小辣$60 搭是家常麵條,有時候覺得有點硬,會改點板條。
榨菜肉絲麵也不錯吃
停車位大約有5格,門口有時候位在插2台車。
其實我們從三峽北大過去不算近,但是大概每2周就會去光顧一次,
算是滿和我們口味,且吃的很飽的一家店。
店家資訊:
[中壢新老牌牛肉麵]
http://www.shin-lao-pai.com/
地址:新北市三峽區中正路2段397號 (明德高中旁)
電話:(02)3201-2747
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